(1) DESDE / (2) DÊS DE
(1) Perfeito, é assim que se escreve; então, estrelinha na sua testa!
(2) Esto non ecziste, sorry. "Dês" é um verbo (verbo dar) no imperativo negativo e no subjuntivo do presente, porém não é seguido pela preposição "de". -> Ex: Não dês conselhos, pois sempre te culparão.
(1) DISCRIÇÃO / (2) DESCRIÇÃO
(1) É a qualidade de ser discreto. -> Ex: a sua discrição era digna de comparação a um ninja.
(2) É o ato de descrever algo. -> Ex: talvez você devesse melhorar a sua descrição do ambiente.