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46 Capitulo 45 - Concurso de culinaria
Notas iniciais
Personagens :
Blue Quartz - Bq
Yellow Pearl - Yp
Blue Pearl - Bp
Fire Stone - Fs
Turquesa - T
Jasper - J
Ruby - R
Diretora - D
Jurado 1 - J1
Jurado 2 - J2
Jurado 3 - J3
A diretora anuncia um concurso de culinaria na universidade
D — Alunos , hoje faremos algo diferente , hoje nos faremos um....CONCURSO DE CULINARIA Todos — *silencio* D — ....Alunos , se animem , faremos algo ao ar livreTodos — *silencio*D — Vamos fazer ele no parque , os alunos da manhã arrumaram para mim no parque , vamos !Todos — *indo* T — Voce sabe cozinhar Blue ?Bq — Eu sei T — Eu não sei cozinhar nada , vou acabar sendo eliminada de primeiraBq — Ahn...T — Mas isso é bom , eu vou poder ficar mexendo no celular o tempo inteiroD — Alunos , mas uma coisa , apartir de agora todos voces vão deixar seus aparelhos eletronicos nessa caixaTodos — AAAAAAAHT — FALA SERIO ;-;D — Vamos , vamos , andem logo , acalmen — se , não vai ser pro resto da vidaTodos — *colocando celulares na caixa*Bp — Argh , assim não dá , eu ia ficar mexendo no celular quando eu fosse eliminadaT — Voce vai ganhar Blue!Bq — Qual é , não temos tanta certeza Fs — Deixa eu adivinhar , agora voce vai querer ganhar...Bp — Da Blue Quartz , isso!Fs — Eu vou ter que me involver em um incendio dessa vez ?Bp — Não Fs — Um assasinatoBp — Não Fs — Um sequestro...?Bp — Não , eu so quero ganhar dela , sem trapaças dessa vez Fs — Ta passando bem ? quer um charope ?Bp — Estou perfeitaD — Ok alunos , vamos começar o concurso de culinaria , então , quem vai participar ?Todos — *mãos abaixadas*D — Ah , Qual é ? ok , vamos fazer assim , como ninguem queria participar agora TODOS vão participarTodos — AAAAAAAAAAAAAAHD — Andem , para as bancadas , vamos começar o concurso de culinaria , ok , vamos fazer uma receita de bolo de cream cheese com limão e amoras , vou ditar a receita e voces anotam , os 5 piores vão ser eliminados e assim por dianteD — Ingredientes1 xícara (chá) de amoras frescas2 colheres (sopa) de raspas de limão1 colher (sopa) de essência de baunilha2 ovos2/3 xícara (chá) de açúcar granulado4 caixas de cream cheese de 150g cada em temperatura ambiente1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente1/4 colher (chá) de sal1 colher (chá) de fermento em pó1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigoCoberturaCobertura de creme de queijo:1 cream cheese em temperatura ambiente4 colheres (sopa) de manteiga sem sal em temperatura ambiente1/2 xícara (chá) de açúcar1 colher (chá) de baunilhaComo fazerPré-aqueça o forno a 200°C.Forre o fundo de uma forma com papel manteiga e Untetambém o papel com manteiga.Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.Na batedeira, bata o cream cheese, a manteiga e o açúcar até ficar claro e macio (cerca de 2 minutos).Adicione os ovos, um de cada vez, misturando completamente.Junte a mistura de farinha sobre a massa.Usando uma espátula de borracha, misture delicadamente a farinha, até que ele fique completamente incorporada.Por último, misture delicadamente as amoras.Coloque a massa na assadeira.Asse por 55 a 65 minutos, ou até que um palito espetado no centro saia limpo.Deixe descansar até esfriar e depois retire da forma.CoberturaEm uma batedeira ou tigela grande, bata a manteiga e o cream cheese até ficar homogêneo.Adicione o açúcar e bata em velocidade baixa até misturar bem e, em seguida, na velocidade máxima até obter um creme suave.Junte a baunilha.Cuidadosamente coloque em cima do bolo e guarde na geladeira até que esteja pronto para servir.T — Meu deus , que receita complicadaBq — Bom , vai ser dificil , mas eu consigoD — Ok alunos , mão na massaBp — Eu vou ganhar da Blue Quartz , voce vai verFs — Bom , sem trapaça eu não sei...Bp — FIRE STONE!Fs — Tabom , tabom , voce vai ganhar com certeza ~ Depois de algumas horas ~ D — Ok alunos , a ultima etapa do concurso , somente sobraram Blue Quartz e Blue Pearl que ficaram empatadas em todos os sentidos Bp — Viu o que eu disse Fire Stone ?Fs — Agora quero ver voce ganhar da Blue Quartz D — Ok , agora voces duas terão que fazer um...Bq — Ai meu deus T — Fique calma Blue , voce vai conseguirD — Um Charlotte RoyaleBq — AI MEU DEUST — O que foi Blue ?Bq — Eu ja tentei fazer essa receita uma fez , é muito dificil T — Voce vai conseguirD — Vou ditar a Receita , peguem os lapis Bq — Ok , calma Blue D — Para o pão de ló de chocolate, vocês vão precisar de:6 ovos180 g de farinha de trigo75 g de chocolate em pó150 g de açúcar refinado150 ml de água1 colher de chá de fermento em póComo preparar:Bata as claras em neve e reserve.Bata as gemas com a água até espumar bem. Depois acrescente o açúcar e bata até dobrar de volume. Acrescente a farinha, o chocolate em pó e o fermento e bata só para incorporar.Incorpore as claras em neve na massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até assar.Recheie com o ganache branco e enrole como rocambole.
Para o ganache de chocolate branco, vocês vão precisar de:500 g de chocolate branco150 g de creme de leite de lata30 g de semente de cacau torrado5 ml de rumComo preparar:Derreta o chocolate branco em banho-maria ou micro-ondas.Misture o creme de leite, a semente de cacau e o rum até ficar um creme liso.Com uma parte vamos rechear o rocambole e outra a charlotte.Para o mousse de chocolate meio amargo, vocês vão precisar de:1/2 xícara de açúcar3 claras300 g de chocolate origem 52%300 ml de creme de leite frescoComo preparar:Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-onda. Reserve.Bata o creme de leite fresco ate meio ponto, misture delicadamente ao chocolate derretido. Reserve.Com as claras e açúcar, faca um merengue suíço.Misture 13 do merengue à mistura de chocolate, acrescente mais 13 delicadamente, depois o ultimo 13 incorporando delicadamente.Como montar:Corte o rocambole em fatias bem bonitas.Em um bowl médio, coloque um plástico filme e disponha as fatias de rocambole por toda a superfície do bowl.Recheie com metade da mousse de chocolate meio amargo, coloque o restante de ganache branca e finalize com o restante da mousse.Feche o fundo com fatias de rocambole e leve para geladeira ate firmar.T — Ai meu deus , isso vai ser muito trabalhoso Blue , mas voce consegue Bq — Ok , vou manter a calma e fazer a CharlotteD — Voces tem 1 hora e 45 minutos , mão na massaT — Vai Blue!~ Algumas horas depois ~D — Acabou o tempo!Bp — Ufa , conseguiBq — Consegui , eu pensei em desistir mais ate que não foi tão dificilT — *Risos*D — Ok , vejamos , jurados , qual das duas ganhou ? J1 — Blue Pearl J2 — Blue Quartz D — Ok , agora a decisão está nas mãos da terceira jurada , então , qual das duas ganhou ?J3 — Blue QuartzBq — HUHUUUUUUUUUUT — BLUE VOCE GANHOU!Todos — BLUE , BLUE , BLUE!Bp — *quebra prato com as mãos*D — Parabens Blue Quartz , alunos , vamos voltar para a universidade!Todos — HUHUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUD — Estavam anciosos pra isso não é ?Todos — SIIIIIIIIIMContinua no proximo capitulo.......
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